最近の畑より

今月は、土づくりとジャガイモの植え付け。

収穫は少し淋しい…けれどロマネスコが3つほど採れた。

ブロコッリーもわき目から可愛いサイズのものが次々出てくるので嬉しい。

にんにく、玉ねぎ、ニラはこれから一機に成長してくるかな。

土は菌ちゃん農法をやってみようと、山から落ち葉や枯れ木を拾い集めたものを熟成中。

枯れた木には糸状菌が（白い糸の様な菌）が付いている。

それが栄養となり無農薬、無肥料で丈夫な野菜に育ててくれるそうだ。

5月の植え付け次期を目指して準備中。